Rozmezí teploty v chladničce.

Podle technika je běžná teplota ..chladničky 5-9 °C. Tak že O.K.

Tak "technikovi" vyřiď, že je blb. Nad 4 stupně se množí bakterie.

Prej se množí některé bakterie i při 0 st, tak to potom je jedno kolik je stupnu v chladničce. Takže 4 nebo 5 je uplně jedno.

Prej... Běžné bakterie se určitě pod 4 stupňě nemnoží. Už jen proto je doporučená chladicí teplota minimální 4 stupně...

" Běžné bakterie se určitě pod 4 stupňě nemnoží"
Otázkou je, co jsou běžné bakterie.
Kdyby byla vhodná minimální (správně maximální) teplota 4st, tak vlivem diference dojde určitě ke zmrznutí části potravin. Proto je zpravidla doporučená teplota v chladničce v rozmezí cca 4 až 9 st.
To zcela stačí ke krátkodobému uchování potravin. Na dlouhodobé slouží mrazák.
4 stC je zajímavá teplota spíš z jiného důvodu. Je to nejvhodnější teplota například pro
fermentaci (naložení) masa před uzením, nebo jinou úpravou. Právě při této teplotě je dostatečně omezeno množení (nikoliv zcela zastaveno) škodlivých mikroorganismů a naopak je podporováno
množení prospěšných mikroorganismů. Například fermentované salámy typu uherák.
Také se taková teplota používá při "staření" hovězího masa.

Asi souhlas, až na ty fermentované salámy. Fermentace jede při úplně jiných teplotách a v jiných vlhkostních podmínkách.

Optimální teplota pohybovat mezi 0 až 8 °C Asi patříš mezi ty,co rádi žvaní o ničem. cituji....Abychom to shrnuli, za optimální teplotu v lednici lze považovat hodnoty v rozmezí od 0 – 8 °C. Moderní ledničky je velmi snadné nastavit na požadovanou teplotu a monitorovat změny. Co když máte ale starší model? K měření teploty v lednici vám poslouží teploměr do lednice. Díky němu budete mít přehled a snadno nastavíte požadovanou teplot...přečti si to NĚKOLIKRÁT...Hezký den .

Pánové, mažete si zde každý své ego. Každá lednice má své teplotní patro. Moderní lednice mají nejchladnější horní patro, "nejteplejší" je spodek, kde se uchovává zelebina. Takže ano, teplota v lednici je rozdílná. Já například mám digitálně nastavenou v lednici +4°C, ale to je když se neotvírá, pak to jde kousek nahoru. Proto doporučuji Yardovi aby dal léky do horního patra dozadu k výparníku a nejlépe uskladnil do nějaké dózy, aby se teplota při klasickém otvírání v té dźe moc nepohybovala

Nejde o ego,jde o potvrzenou realitu chlapa ,co dělá ...půl století chlaďárnu ..pro mne pan někdo ! Kecy o tom,v jaké teplotě se co množí jsou naprosto mimo !

Myslím, že jsou lednice s ventilátorem, který prohání vzduch po celém objemu. takže je v lednici všude stejně.
Ale kolísání teploty je normální v rámci citlivosti termostau.

I když tam je ventilátor, je ta teplota rozdílná, podle toho jak se často otvírá. Když se otevře na chvíli, ventilátor se nezapíná po každém otevření

Obávám se, že to bude normální jev. Udržet teplotu v celém prostoru třeba v rozpětí ±1°C už je docela oříšek i v klimakomoře, která má podstatně výkonnější kompresor než lednička, řízený přepouštěcí ventil, několik ventilátorů, několik teplotních čidel, čidlo vnější teploty a PID regulaci.

To čidlo měří teplotu vzduchu. Ta kolísá víc než teplota uložených potravin.
Zkusil bych přidat i klasický teploměr třeba do malé skleničky s vodou a zkoušet police.
Fotrovi starší lednice často spínala, dal do lednice malý ventilátor z pc 3x3 cm napájel to zvonkovým trafem s usměrňovačem. Pomohlo to vzduch se líp promíchal a lednice spínala méně často a ušetřil.
Podle mě kolísání teploty vzduchu +-2 stupně bude i u nových ekoledniček víceméně normál.

Jestli ta lednička jinak jede co tak lednička na víno ?
https://elektro.bazos.cz/inzerat/155214281/mini-lednice-scooby-40l-zaruka-6-mes.php
https://elektro.bazos.cz/inzerat/155292637/vinoteka-napojova-lednice-guzzanti-gz-59.php
recenze a jak to hučí kolik to žere si najdi.