poradna.net
Pampeliška- Kdy roste ? Zdravím :) Měl bych dotaz.
Do kdy rostou pampelišky na med ? Kdy končí "sezóna" růstu květů pampelišky.
Děláme med a já bych rád věděl kdy už nebudu moct pampelišky sbírat protože jednoduše neporostou ty žluté květy :) Děkuji
| Předmět | Autor | Datum |
|---|---|---|
| No já osobně ho nedělám. Spíše ho dělá otec.
Ale trháme květy. Zalijeme vodou cca 1,5l na 1 várku +… CreativanDevil 24.04.2016 17:49 |
CreativanDevil | |
| OPRAVA* 3L na 1 Várku (800 květů) nový CreativanDevil 25.04.2016 17:07 |
CreativanDevil | |
| No, já bych možná jeden smysluplný recept měl, jak jsem to slyšel od pana Peška ve filmu Adéla ještě… nový neutron 25.04.2016 23:39 |
neutron | |
| Je v tom šílené kvantum rafinovaného řepného cukru. Takže se mi nezdá, že by to bylo bůhvíjak zdravé… nový bsa 26.04.2016 00:15 |
bsa | |
| Pampeliškový med je svinstvo. Normální med jsou, narozdíl od pampeliškového, jednoduché cukry. A to… nový Moas 26.04.2016 07:17 |
Moas | |
| Ze zdravotnického hlediska nežerte pro jistotu nic protože celá zeměkoule je infikovaná.
Opovažte se… nový CreativanDevil 26.04.2016 16:48 |
CreativanDevil | |
| Nejen květ, ale i hořký kořen je osvědčeným rostlinným lékem pro játra, žlučník a dobré trávení. Chc… poslední Henessy 30.04.2016 01:09 |
Henessy |
Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru
No já osobně ho nedělám. Spíše ho dělá otec.
Ale trháme květy. Zalijeme vodou cca 1,5l na 1 várku + 2 citróny (šťávu i dužinu). Hodinu povaříme. Cca 800 květů na jednu várku.
pak necháme vylouhovat třeba přes noc.
druhý den přecedíme přes plínku (pořádně protočit) a ceďák.
přivedeme k varu. Cukru se dává cca 3,5kg když se to přivede k varu, ale postupně né hned najednou ale rozmícháváme a přidáváme postupně při míchání.
pak se to vaří při nízké teplotě cca 3-4 hodiny do zhoustnutí. Pak normálně do sklenic s víčkem. Pořádně utáhnout a otočit vzhůru nohama a nechat vychladnout. Pak to schováme před mlsnými jazýčky
Med je řídký. Většinou zhoustne třeba když až vychladne a dá se do ledničky. Záleží kolik se dá cukru (když se dá moc tak zcukernatí a pak je dobrý tak možná do čaje ale neupřednostňujeme) . Jak dlouho se to vaří apod.
Med máme už několik let co dělá otec a pořád výborný :) Když není z ledničky tak je většinou řídký. Dobré do čaje například :) nebo na ovesnou kaši.
Jinak co vás napadne.
OPRAVA* 3L na 1 Várku (800 květů)
No, já bych možná jeden smysluplný recept měl, jak jsem to slyšel od pana Peška ve filmu Adéla ještě nevečeřela. "Již od mládí piji pampeliškové víno. Srdce jako zvon a játra jako kámen!" To jen tak pro legraci, jestli se to tady vůbec nosí...
Je v tom šílené kvantum rafinovaného řepného cukru. Takže se mi nezdá, že by to bylo bůhvíjak zdravé...
Pampeliškový med je svinstvo. Normální med jsou, narozdíl od pampeliškového, jednoduché cukry. A to vůbec neberu v potaz další příznivé účinky včelího medu, které pampeliškový med nemá...
Teplota nad cca 50 stupňů likviduje biologicky aktivní látky z pampelišek (enzymy atp.). Takže si vyrobíte "voňavý kyt", kterým si leccos osladíte a ovoníte, ale ze zdravotního hlediska si spíš ublížíte.
Ze zdravotnického hlediska nežerte pro jistotu nic protože celá zeměkoule je infikovaná.
Opovažte se jíst maso, či rostliny. Jedno je pro některé hnus a druhé je zase všechno zkažené.
Nejen květ, ale i hořký kořen je osvědčeným rostlinným lékem pro játra, žlučník a dobré trávení. Chcete li ale něco udělat pro zdraví, pijte Fernet. Zpevní játra, podporuje trávení a nervete do sebe cukrovou vodu s vůní pampelišek.