Přidat otázku mezi oblíbenéZasílat nové odpovědi e-mailem nevím jak vychladit sud

zdravím vás,chtěli bysme dělat bečku,ale nevím jak vychladit sud do země se mi to moc dávat nechce tak nemá někdo nápad jak na to?Jo a chlazení od hospodského taky ne.
Změna předmětu, původně: Bečka
Změna kategorie, původně: Zahrada (Kurt)

Jsou zobrazeny jen nové odpovědi. Zobrazit všechny
Předmět Autor Datum
Když je možnost, tak bečku dáme do potoka. Pak se vytáhne ven a vychlastá, nebo dá-li dispozice, nar…
Prasak 05.08.2011 22:17
Prasak
Další, ale pracnější způsob ochlazování je hodit na bečku deku a polít to vodou. Jak se voda odpařuj…
Uroboros 05.08.2011 22:28
Uroboros
Někde jsem to četl, už nevím kde. Možná to bude tím, že to má mizernou účinnost, takže praktický efe…
Prasak 05.08.2011 22:30
Prasak
Někde jsem to četl, už nevím kde. Je to ve všech skautských, trempských a podobných "zálesáckých př…
Uroboros 05.08.2011 22:39
Uroboros
Funguje to, ale musi to stat na slunci a musi se to furt zalejvat(kazdejch 10, maximalne 15 minut).…
bahno 05.08.2011 23:08
bahno
srazi to teplotu na takovejch 14°C, to uz se da pit. to mi připomíná mistra J.C. :-): "Byla taková…
Uroboros 05.08.2011 23:28
Uroboros
mám doma čutoru, je balená do nějaké savé látky, prý je to kvůli tomuhle chlazení:) nový
Redsnake 07.08.2011 22:22
Redsnake
Čutora balená do savé látky? Nějaká specialitka? nový
Kurt 07.08.2011 22:41
Kurt
To není specialitka anýbrž běžná věc. Čutory bývaly a bývají v pouzdru z filcu (neplést si s filckam… nový
Henessy 07.08.2011 22:59
Henessy
No jo, jenže ten filc byl mastnej jak papír vod svačiny, čili to asi nesloužilo primárně k ochlazová… nový
Kurt 07.08.2011 23:01
Kurt
Jindra nový
jindra2 08.08.2011 14:10
jindra2
Pak tipů, jak vychladit sud, jsem našel v tomto článku: Jak vychladit sud, když nemáte pípu s chlaze… nový
Ronieee 10.02.2013 00:18
Ronieee
Dobrým řešením je taky suchý led. Obložit sud a zasypat pískem. Funguje to, odzkoušeno! :-D nový
RITCHI 10.02.2013 00:57
RITCHI
S úspěchem jsme nechali vysněžit CO2 (tedy suchý led) do dvou jutových pytlů (dvojitý plášť aby to l… nový
martas38 10.02.2013 22:58
martas38
Vydrželo to chladit cca 30 hodin Přesně tak, skvělé chlazení. Akorát nám tak dlouho nevydrželo pivo… nový
Filuta 10.02.2013 23:00
Filuta
My jsme těch sudů měli pět :-D nový
martas38 10.02.2013 23:42
martas38
Každý rok na akci dáváme sud do sprcháče a necháváme obtíct vodou. Pravda, trochu vody proteče. Ale… nový
narval 05.05.2013 14:21
narval
Tak ono záleží na teplotě té vody. V létě to patnáctistupňovou vodou ze studny, nebo ještě teplejší… poslední
martas38 06.05.2013 16:05
martas38
Pokud se to má řešit teď, tak snad vystrčit sud ven, pokud to má být přes den, tak někam, kam nesvít… nový
Yarda 10.02.2013 19:26
Yarda
Pokud se to má řešit teď 05.08.2011 - divil bych se, jestli to ještě nevychladili a nevypili, minim… nový
Uroboros 10.02.2013 21:38
Uroboros
Třeba furt čeká, než ten sud vystydne. nový
Remca 10.02.2013 22:44
Remca
No to teda bude kvalitní " ležák " :-):beer: nový
iconek 10.02.2013 22:47
iconek

Když je možnost, tak bečku dáme do potoka. Pak se vytáhne ven a vychlastá, nebo dá-li dispozice, narazí se bečka přímo v potoku.

Pokud měl někdo známosti a možnosti, dávali jsme vychladit bečku do chlaďáku v místní sámošce (chlazená skladovací místnost na maso, nikoliv regál na prodejně), nebo u jednoho místního výrobce uzenin, taky měl doma takovou chladící komoru.

A ještě je možnost dát bečku na noc do staré chladičky, vykuchat poličky a dát tam bečku, pokud tam ovšem vejde.

Další, ale pracnější způsob ochlazování je hodit na bečku deku a polít to vodou. Jak se voda odpařuje, tak ochlazuje sud. Mělo by to fungovat i na slunci, ale nikdy jsem to nezkoušel. Ale určitě by to fungovalo, kdyby se na to foukalo větrákem. Jen občas znovu prolejt deku vodou.

Další, ale pracnější způsob ochlazování je hodit na bečku deku a polít to vodou. Jak se voda odpařuje, tak ochlazuje sud. Mělo by to fungovat i na slunci, ale nikdy jsem to nezkoušel. Ale určitě by to fungovalo, kdyby se na to foukalo větrákem. Jen občas znovu prolejt deku vodou.

Zajímalo by mne, kdo tohle vymyslel. Z fyzikálního hlediska ano, prakticky se nám tak nikdy nic vychladit nepodařilo :-), a že jsme to v nouzi zkoušeli mnohokrát :beer:

srazi to teplotu na takovejch 14°C, to uz se da pit.

to mi připomíná mistra J.C. :-): "Byla taková zima, že rtuť v teploměru jsme vůbec nenašli. Až po hodině usilovného dýchání a zahřívání se nám podařilo rtuť vyhnat alespoň na mínus čtiřicet, což už se dalo vydržet."

To není specialitka anýbrž běžná věc. Čutory bývaly a bývají v pouzdru z filcu (neplést si s filckama) a to proto, že se nosívaly u pasu a byla li v nich ledová, nebo vařící tekutina nebylo by to nic příjemného. Navíc to fungovalo jako termoska. Možná, že po namočení do potoka prodloužil nasáknutý obal. :-D

S úspěchem jsme nechali vysněžit CO2 (tedy suchý led) do dvou jutových pytlů (dvojitý plášť aby to lépe izolovalo a neodpařil se příliš rychle) a tím obložili sudy s pivem. Vydrželo to chladit cca 30 hodin a pivo bylo při venkovní teplotě třicet nad nulou perfektně pitelné po celou dobu.

Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru