Přidat otázku mezi oblíbenéZasílat nové odpovědi e-mailem nevím jak vychladit sud

zdravím vás,chtěli bysme dělat bečku,ale nevím jak vychladit sud do země se mi to moc dávat nechce tak nemá někdo nápad jak na to?Jo a chlazení od hospodského taky ne.
Změna předmětu, původně: Bečka
Změna kategorie, původně: Zahrada (Kurt)

Předmět Autor Datum
Když je možnost, tak bečku dáme do potoka. Pak se vytáhne ven a vychlastá, nebo dá-li dispozice, nar…
Prasak 05.08.2011 22:17
Prasak
Další, ale pracnější způsob ochlazování je hodit na bečku deku a polít to vodou. Jak se voda odpařuj…
Uroboros 05.08.2011 22:28
Uroboros
Někde jsem to četl, už nevím kde. Možná to bude tím, že to má mizernou účinnost, takže praktický efe…
Prasak 05.08.2011 22:30
Prasak
Někde jsem to četl, už nevím kde. Je to ve všech skautských, trempských a podobných "zálesáckých př…
Uroboros 05.08.2011 22:39
Uroboros
Jo, to je vono! Byla to jakási zálesácká příručka. Možná by to mohlo fungovat na lahváče.
Prasak 05.08.2011 22:44
Prasak
Funguje to, ale musi to stat na slunci a musi se to furt zalejvat(kazdejch 10, maximalne 15 minut).…
bahno 05.08.2011 23:08
bahno
srazi to teplotu na takovejch 14°C, to uz se da pit. to mi připomíná mistra J.C. :-): "Byla taková…
Uroboros 05.08.2011 23:28
Uroboros
mám doma čutoru, je balená do nějaké savé látky, prý je to kvůli tomuhle chlazení:)
Redsnake 07.08.2011 22:22
Redsnake
Čutora balená do savé látky? Nějaká specialitka?
Kurt 07.08.2011 22:41
Kurt
To není specialitka anýbrž běžná věc. Čutory bývaly a bývají v pouzdru z filcu (neplést si s filckam…
Henessy 07.08.2011 22:59
Henessy
No jo, jenže ten filc byl mastnej jak papír vod svačiny, čili to asi nesloužilo primárně k ochlazová…
Kurt 07.08.2011 23:01
Kurt
Jestli máš k dispozici elektriku (zásuvka či centrála) dopručuju sehnat starší ledničku či mrazák, d…
Uroboros 05.08.2011 22:24
Uroboros
Nebo koupit hotový: http://bazar.poradna.net/d/view/2021-vycepni-zariz eni [1299-1-jpg]
Prasak 05.08.2011 22:31
Prasak
sakra :-D, koukám, že české nápady se šíří rychleji nežli mor, když jde o pivo :-), tohle je taky mo…
Uroboros 05.08.2011 22:37
Uroboros
no toto není špatný ale není to malý,tam se přece ta bečka nemůže vlízt na šířku!
bečka 05.08.2011 22:40
bečka
Vypadá to, že má trochu vykotlaný dveře, aby to tam vešlo a šlo zavřít.
Prasak 05.08.2011 22:45
Prasak
Treba kúpiť samochladiaci sud a je po probléme. http://www.rodina-finance.cz/zajimavosti.209/samoc…
Julo 05.08.2011 23:25
Julo
Prasak, 05.08.2011 22:31 Nebo koupit hotový: http://bazar.poradna.net/d/view/2021-vycepni-zariz en…
čechy 06.08.2011 07:53
čechy
Zavřít do jakékoliv bedny a občas to ofouknout sněhovým hasičákem taky to funguje :-)
Jouza 1 06.08.2011 02:14
Jouza 1
Za mlada při různých oslavách / narozeniny a pod, / jsme sud s pivem uložili do velkého igelitového…
karelIV 06.08.2011 06:29
karelIV
Taky jsme chladívali močovinou. Jámu do země, vyložit silážní plachtou, posadit bečku, obsypat močov…
sHpy00n 06.08.2011 11:49
sHpy00n
My jsme ho přivázali na lano a spustili do studni.
manas 06.08.2011 08:44
manas
Vezmu starou lednici, dovnitř dám nádobu na vodu. do nádoby naleju vodu, do vody vložím měděného šne…
Henessy 06.08.2011 22:19
Henessy
Jindra
jindra2 08.08.2011 14:10
jindra2
Pak tipů, jak vychladit sud, jsem našel v tomto článku: Jak vychladit sud, když nemáte pípu s chlaze…
Ronieee 10.02.2013 00:18
Ronieee
Dobrým řešením je taky suchý led. Obložit sud a zasypat pískem. Funguje to, odzkoušeno! :-D
RITCHI 10.02.2013 00:57
RITCHI
S úspěchem jsme nechali vysněžit CO2 (tedy suchý led) do dvou jutových pytlů (dvojitý plášť aby to l…
martas38 10.02.2013 22:58
martas38
Vydrželo to chladit cca 30 hodin Přesně tak, skvělé chlazení. Akorát nám tak dlouho nevydrželo pivo…
Filuta 10.02.2013 23:00
Filuta
My jsme těch sudů měli pět :-D
martas38 10.02.2013 23:42
martas38
Každý rok na akci dáváme sud do sprcháče a necháváme obtíct vodou. Pravda, trochu vody proteče. Ale…
narval 05.05.2013 14:21
narval
Tak ono záleží na teplotě té vody. V létě to patnáctistupňovou vodou ze studny, nebo ještě teplejší… poslední
martas38 06.05.2013 16:05
martas38
Pokud se to má řešit teď, tak snad vystrčit sud ven, pokud to má být přes den, tak někam, kam nesvít…
Yarda 10.02.2013 19:26
Yarda
Pokud se to má řešit teď 05.08.2011 - divil bych se, jestli to ještě nevychladili a nevypili, minim…
Uroboros 10.02.2013 21:38
Uroboros
Třeba furt čeká, než ten sud vystydne.
Remca 10.02.2013 22:44
Remca
No to teda bude kvalitní " ležák " :-):beer:
iconek 10.02.2013 22:47
iconek

Když je možnost, tak bečku dáme do potoka. Pak se vytáhne ven a vychlastá, nebo dá-li dispozice, narazí se bečka přímo v potoku.

Pokud měl někdo známosti a možnosti, dávali jsme vychladit bečku do chlaďáku v místní sámošce (chlazená skladovací místnost na maso, nikoliv regál na prodejně), nebo u jednoho místního výrobce uzenin, taky měl doma takovou chladící komoru.

A ještě je možnost dát bečku na noc do staré chladičky, vykuchat poličky a dát tam bečku, pokud tam ovšem vejde.

Další, ale pracnější způsob ochlazování je hodit na bečku deku a polít to vodou. Jak se voda odpařuje, tak ochlazuje sud. Mělo by to fungovat i na slunci, ale nikdy jsem to nezkoušel. Ale určitě by to fungovalo, kdyby se na to foukalo větrákem. Jen občas znovu prolejt deku vodou.

Další, ale pracnější způsob ochlazování je hodit na bečku deku a polít to vodou. Jak se voda odpařuje, tak ochlazuje sud. Mělo by to fungovat i na slunci, ale nikdy jsem to nezkoušel. Ale určitě by to fungovalo, kdyby se na to foukalo větrákem. Jen občas znovu prolejt deku vodou.

Zajímalo by mne, kdo tohle vymyslel. Z fyzikálního hlediska ano, prakticky se nám tak nikdy nic vychladit nepodařilo :-), a že jsme to v nouzi zkoušeli mnohokrát :beer:

srazi to teplotu na takovejch 14°C, to uz se da pit.

to mi připomíná mistra J.C. :-): "Byla taková zima, že rtuť v teploměru jsme vůbec nenašli. Až po hodině usilovného dýchání a zahřívání se nám podařilo rtuť vyhnat alespoň na mínus čtiřicet, což už se dalo vydržet."

To není specialitka anýbrž běžná věc. Čutory bývaly a bývají v pouzdru z filcu (neplést si s filckama) a to proto, že se nosívaly u pasu a byla li v nich ledová, nebo vařící tekutina nebylo by to nic příjemného. Navíc to fungovalo jako termoska. Možná, že po namočení do potoka prodloužil nasáknutý obal. :-D

Jestli máš k dispozici elektriku (zásuvka či centrála) dopručuju sehnat starší ledničku či mrazák, do který se to vleze. Zboku se provrtá díra na výčep, pod se udělá stoleček na pantech, který se připleskne na ledničku, když není potřeba (po zkušenostech doporučuju spíš něco ocelovýho a děrovatýho, třeba tahokov, většina lidu je nešikovná a dřevo není to pravý). Při troše šikovnosti tam jde schovat i kompresor a tlaková lahev, pak je to s plnou parádou a vlezeš se do tisícovky :-).

Vezmu starou lednici, dovnitř dám nádobu na vodu. do nádoby naleju vodu, do vody vložím měděného šneka, který jink výhodně používám při pálení slivovice.Jeden konec hadice nasadím na šneka a připojím k pípě, druhý konec připojím k narážecí soupravě. Lednici zavřu a připojím k elektrice.Pokud by měl někdo odvahu, tak může zkusit výparník položit do vody.

S úspěchem jsme nechali vysněžit CO2 (tedy suchý led) do dvou jutových pytlů (dvojitý plášť aby to lépe izolovalo a neodpařil se příliš rychle) a tím obložili sudy s pivem. Vydrželo to chladit cca 30 hodin a pivo bylo při venkovní teplotě třicet nad nulou perfektně pitelné po celou dobu.

Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru