poradna.net
Nůž na všechno? Ahoj, potřeboval bych dobrý nůž, který bych mohl používat na spoustu věcí. Asi nějaký univerzální? Hodně chodíme s klukama na ryby a do lesa. Často děláme na chatě táborák a nebo jezdíme do kempu. Takže něco takovévo.
| Předmět | Autor | Datum |
|---|---|---|
| Mrkni sem https://micgalovic.wixsite.com/stefangalovic/pevne-noze
mne sa páči cumulus, existuje z ne… Danoxxl 15.12.2021 22:19 |
Danoxxl | |
| To jsou moc pěkný nože z vysoce kvalitních ocelí. Taky asi bude cena odpovídající. martas38 19.12.2021 23:07 |
martas38 | |
| A taky pro většinu uživatelů zbytečně drahý. Nože krásný, ale bohatě postačí i nůž za pár stovek. Prasak 20.12.2021 08:04 |
Prasak | |
| To je čistě otázkou priorit. Krom toho, že lepší oceli mají totálně odlišné vlastnosti (například pr… poslední martas38 20.12.2021 12:27 |
martas38 |
Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru
Mrkni sem https://micgalovic.wixsite.com/stefangalovic/pevne-noze
mne sa páči cumulus, existuje z neho aj zatvárací model. Určite si objednám obe verzie.
To jsou moc pěkný nože z vysoce kvalitních ocelí. Taky asi bude cena odpovídající.
A taky pro většinu uživatelů zbytečně drahý. Nože krásný, ale bohatě postačí i nůž za pár stovek.
To je čistě otázkou priorit. Krom toho, že lepší oceli mají totálně odlišné vlastnosti (například práškové oceli CPM S35VN a nebo Elmax jsou houževnatostí a schopností držet ostří někde totálně jinde, než klasická 440C a ty čepele se dají kalit i na víc než 63HRC bez toho, aby se lámaly), tak někdo má prostě nože rád. To máš jak u aut. Někomu stačí Škoda, nebo Renault, někdo si kupuje Mercedes. A i často vařící amatér v kuchyni ocení lepší nůž z dobrého materiálu, dobře vyvážený. A to nejsou nože za pár stovek. O těch ručně dělaných od nožířů nemluvě.
Mně se třeba staršně líbí nože od Petra Dohnala, ale jak píšeš, je to pro už moc drahé:
http://www.dohnalknives.com/strana01cz.htm