Na elektrickém nebo indukci asi bez problémů - být konstruktérem hrnců, tak tam navrhnu nějaké zúženi profilu (třeba díru, nebo nějaký příhradový profil) aby to bylo ještě dost pevné, ale mělo to co největší tepelný odpor. U plynového nevím, tam jde horko dost daleko od hrnce, ale možná by to nějakou chytrou aerodynamikou + vyzařujícím povrchem šlo.