Centrální vytápění se řídí eqitermní křivkou ( teplota vody v topení dle venkovní teploty). Může být nastaven taky noční útlum ( např. snížení o 2 stupně v nočních hodinách) - tím by se vysvětlilo to "zastavení topení".
Jinak je pod každou termohlavicí regulační ventil na kterém se dle výpočtu projektanta nastavuje průtok tělesem (aby se i do vyšších pater dostala stejně teplá voda). Termohlavicí si pak můžete nastavovanou teplotu dle vaší potřeby.