ohniště z pozinku

zdravím
chci udělat ohniště k uzáku z pozink plechu. Budou se uvolňovat do kouře nějaké nevhodné látky z takovéto úpravy plechu?
Ohniště chci z plechu proto, že jej mám na rozdíl od šamotek.Udit budu párkrát do roka, proto se nebojím že se protaví. A pokud, nahradím propalené místo novou tabulkou. Prostě toho plechu mám hodně

A ještě mě napadlo, jestli je lepší udírnu ze smrkového,nebo nějakého listnáč?(buk či dub... prostě co budou mít na pile)

díky za postřehy.