

Mlýnek na maso
Zdravím všechny, a prosím o názor:
Uvažuju nad koupí el. mlýnku na maso a chtěl bych názor na využití zpětného chodu.
Má tato funkce, z vašich zkušeností, valný smysl? Nebo stačí jenom ochrana při zablokování?
Díky za názory.
Já mám doma starší verzi tohohle (je to profi stroj s 3f motorem, podařilo se mi získat vyřazený z restaurace):
![[1359l.gif]](http://www.petruzalek.cz/data_cz/images/1359l.gif)
. Má jen funkci zapnout/vypnout
. Ve zpětném chodu nevidím nic, co by nějak mohlo pomoct. Ani to zablokování není nutně problém, stejně u toho stroje při chodu jsi, tak stačí případně vypnout. Mne se to povedlo jen jednou a to kostí.
a žádnou takovou funkci nevede, co do něj hodíš, to semele
Taková rada ke koupi, fakt na něm nešetři, jestli myslíš mletí masa vážně. Ty hobby srandy mají plastové převodovky, absolutně nestandardní nože i šajby atd. To už je lepší č.32 s vrtačkou
zpětný chod má snad smysl u ručních , když se tam zasukují flaxy, ale to u elektriky podle mne nehrozí...
Díky za názory - tak jsem si to myslel taky.
Díky.