poradna.net
kalvados Dala som si skvapalniť nadbytok minuloročnej úrody ... čítala som o nejakom vyfukovaní počas prvého týždňa. Vie niekto poradiť, ako sa to robí? Zatiaľ len fľaše naplnené do polovice otváram na pol hodiny každý deň, ale nemyslím, že to veľmi pomáha
| Předmět | Autor | Datum |
|---|---|---|
| No ja mám 59 %, ale chcem sa spýtať, je to jedno, či to budú suché hobliny alebo konáriky zo živého… Duňa 10.01.2013 17:37 |
Duňa | |
| Každopádně suché dřevo, ty větvičky/konáriky/ nedávej kvůli lýku a zbytkům kůry, asi nejlepší je na… nový z vysočiny 11.01.2013 14:30 |
z vysočiny | |
| Ešte niečo mi nie je jasné. Kvas som založila 27.9.2012 a do výpaľovne som odniesla 4.1.2013. Stále… poslední Duňa 11.01.2013 19:44 |
Duňa |
Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru
No ja mám 59 %, ale chcem sa spýtať, je to jedno, či to budú suché hobliny alebo konáriky zo živého stromu zbavené kôry ?
Každopádně suché dřevo, ty větvičky/konáriky/ nedávej kvůli lýku a zbytkům kůry, asi nejlepší je na hodně drobně naštípané vyschlé špalíky.
Ešte niečo mi nie je jasné. Kvas som založila 27.9.2012 a do výpaľovne som odniesla 4.1.2013. Stále som mala ešte 5% cukru, určite to nebolo super vykvasené ... učila som sa za pochodu, ale môže sa ten cukor odraziť na kvalite destilátu, alebo mi znížil len výnos.