Dám vařit asi půllitr mléka, do něj hodím větší třetinu kostky másla, až to téměř začne vařit tak tam pomalu nasypu odhadem 200g krupice možná i víc. Pak až vznikne kaše která nelepí nechám to vychladnout a přidám dvě vejce a udělám noky. Pak je dám na asi 5-6 minut do osolené vroucí vody. Doufám že si to pamatuji správně.