Zajímavý nápad jak udělat ze špalku fajn grilovačku
Viz:http://hobby.idnes.cz/diskuse.aspx?iddiskuse=A1109 12_115757_hobby-zahrada_bma
Pro někoho to je možná stará pravda, ale já to objevil až teď. Jen teda z toho článku moc nechápu jak to má vlastně vypadat:)
Za osvětlení dík:)
Dělaj to nějak složitý, ale já to znám jen se sekerou, s pilou to takhle bude za chvilku. Perfektně se na tom vaří - dvě ocelový tyčky a hrnec, když se tam hodí rošt, tak jde i grilovat, než uhoří vršek, pak je od toho až do rána teplo (při pořádnym špalku i dýl)
A je to teda tak, že se nařízne špalek do kříže a dole se udělá kotlina kterou se ten naříznutej středovej kříž vlastně zapálí jo?
To co do toho špalku řeže rozhodně nevypadá jako kříž, s tou pilou fakt nevim. My to dělali tak, že se vezme špalek, rozštípne vejpůl, střed špalku se vytesá, dole se z jedný strany vytesá malý ohniště (jako by z toho mělo vzniknout malý ohniště s komínem). Ty dvě půlky jsou tedy vytesaný zrcadlově stejně, špalek se usadí do země cca 10cm a obloží kamenama - neuvěřitelně to zvýší stabilitu a drží to to dvě půlky u sebe. Má to výhodu v tom, že oheň v tom udržíš a snadno rozděláš i ve vichřici. A pokud na to otočíš velkej hrnec, nebo seženeš či uděláš dutej špalek, jde i do špalku vrazit tři tyče a celý to nahoře omotat mokrým hadrama, který se stále vlhčí a oheň dole dusíš, tak tak jdou parádně vyudit ryby
, na to je ale vhodnej čerstvej špalek, než vyschlej - do ohniště se přikládá. Když je vyuzeno, tak se to roztopí.
Starej lesáckej fígl na dlouhodobý oheň s minimální údržbou. Seznámil jsem se s ním úplnou náhodou před pár lety na rybách.
V ukázce na videu je jen jak se dělá správně zápich dole aby si člověk pilou nerozbil hubu. Nic víc. Špalek se řeže do kříže.
Zdarvím, tohle ukazovali buď v receptáři či Loskutákovi před cca 3-4 lety, jmenovalo se to azkécký oheň a pak to prodávali i v Lidlu hotový v několika velikostech, nejdražžší za cca 200,-Kč.
Jinak dle příručky vojáka se dělá tzv. věčný oheň, založí se táboráček a pak se u něj udělá šikmá rampa a tam se nad sebe narovnají polínka až spodní uhoří, tak spadne automaticky další.
jsa rocnik 88 tak vecny ohen znam jen z prirucky mladych svistu. To asi bude neco podobnyho jako prirucka pro vojenskej vycvik, jen drsnejsi:D
Přesně tak. Nařezat do kříže, nahoru do středu kříže položit tuhý líh (PEPO) pro rozhoření a je na pár hodin o světlo a teplo postaráno. Mohu potvrdit že to vypadá velice efektně, když je venku nějaká grilovačka a v noci okolo takto hoří několik špalků.
nemá se spíš vykotlat u země otvor na ten líh či svíčku, tak aby to prohořívalo odspodu?
Originál má být takto: cca 1 m dlouhé a 30 cm poleno navrtáme ve středu do hloubky cca 20 centimetrů nějakým větším vrtákem(ale není třeba), poté nařežeme do kříže do hloubky cca 60-70 cm. Poté cca 5 cm nad zářezem vyvrtáme otvor z boku do středu polene a tím vytvořéme zapalovací komoru. Do komory se nacpou piliny či pepo a to se špejlí zapálí. Pokud jste vrtali středový otvor, tak jej též můžete naplnit pilinami.