Aj ty si podhladol antiteflonovej kampani?
Teflón je stabilný pri bežne používaných teplotách na varenie, jeho stabilita sa začne zhoršovať pri teplote okolo 260 stupňov Celzia, kedy sa začnú uvoľňovať polyméry. Aj tak ale úroveň týchto polymérov je nízka.
Vo všeobecnosti tak nepriľnavé panvice nie sú problémom. Ak ju ale máte poškriabanú, čo sa po čase stáva, je dobré ju vymeniť za inú, keďže sa z nej uvoľňujú mikroplasty.