pak se s vodou (!) chová stejně s vakem anebo bez

Ó nikoliv. Ten balón uvnitř právě odděluje vodu (uvnitř pytle) od vzduchu (kolem saku, v té plechovce). To je proto, že se vzduch s velkou chutí rozpouští ve vodě. Nebýt toho, ryby by zdechly udušením, ale to je jiná pohádka. Když není vak, vzduch se rychle ve vodě rozpustí a ve vodě rozpuštěný zmizne kohoutkem do prostoru. Proto dříve, než byl vynalezen vak, býval na čerpadle ventilek, jehož štelováním se určoval luft, co trvale při čerpání doplňoval onen rozpuštěný.