srnku treba velmi opatrne grilovať,má jemné maso a rýchlo sa spáli,obvykle stačí na medium rare 7-8 minút pri cca 50 stupňov Celzia,takže v alobale skôr do pahreby,nie na priamom ohni....ale dá sa to....
srnku treba velmi opatrne grilovať,má jemné maso a rýchlo sa spáli,obvykle stačí na medium rare 7-8 minút pri cca 50 stupňov Celzia,takže v alobale skôr do pahreby,nie na priamom ohni....ale dá sa to....