Řezačku jsem před lety dělal a nejlépe je vyjít z toho, co je nejhůř dosažitelné. Já jsem použil odporovou topnou spirálu do vařiče, které se tehdy volně prodávaly. Stačí nějakých dvacet centimetrů a podle teploty řezání (to vyzkoušíš) si nastavíš zdroj - s tím se dá dost laborovat, stačí docela malý výkon.