U toho časového relé ta antiparalelní dioda přes cívku, pokud si dobře pamatuji, je. Zde problém podle mne není. Spíše odchází mosfet v IO 555 vlivem špičky v napájení při spuštění ventilátorů. Nešpekuluj nad nějakým omezením a udělej to jak píši a bude po problému.