Zrejme šporhelt bude v strede kuchyne či celej komnaty centrálneho priestoru r.d.
Volá sa to kuchynský ostrovček:
https://www.domztehly.sk/wp-content/uploads/2019/07/shutterstock_402681610.jpg
Ideálne bude v nejakom rohu pri strope kuchyne vyviesť odsávaciu dieru osadenú za vkusnou mriežou turboventilátorom 230V / 50Hz, prípade dva ventilátory osadené za sebou zapojené do série, sú na trhu ventilátory 120V / 50Hz, spojené do série na 230V podobne, ako majú niektoré zváracie agregáty kvôli zvýšeniu ochladzovania diód a trafa (lenže jeden vetrák tlačí do zváracej skrine a druhý v opačnom garde ťahá von).
Mastnoty, dehty, oleje, tuky z výparov s chutnej váry papanice sa budú ťahať k odsávaniu do rohu kuchyne, bude nutné častejšie maľovať strop.
Ale silné, výkone ventilátory (dva za sebou) bohate stačia vymiesť priamo od stropu útulnú kuchynku aj bez digestorov.