Dobrý den,dle mého názoru jste na přímo připojil pomocné rozběhové vinutí motoru a motor shořel.Domnívám se,že to není ochrana,ale relé pomocné fáze,které sepne přívod na vinutí motoru jen na moment při vyšším odběru a pak při rozběhu opět rozpojí obvod.Mohly tam být napálené kontakty a přechodový odpor,tudíž se napětí do pomocného vinutí ani nedostalo,proto to spínalo a vypínalo.Dotaz bez modelu a dalších informací se těžko řeší.