Ještě by stálo za to vyzkoušet, jestli je v pořádku kompresor. Nevím, jak se dělaji lednice dneska, já pamatuju a doma máme (přestože poměrně novou) lednici, kde je přes bimetalový termostat zapojený přímo kompresor. Nebo si to alespoň myslím, že nemá žádnou elektroniku (měnič osvětlovací ledžárovky nepočítám). Ještě jsem se v ní nehrabal, ale vče nasvědčuje tomu, že to tak je, ta předchozí měla pod krytem vlepené schema.
Je otázkou, co se tak stane s motorem, který je dělaný na 230 a připojí se na 400. Podle mě by se při krátkodobém připojení nemělo stát vůbec nic, možná po pár minutách by odešla izolace na nadproud (rozběh kompresoru je těžký rozběh a když dáte odmocnina ze tří krát větší napětí, máte hned trojnásobek proudu, který už tak je při rozběhu minimálně pětinásobný), takže záleží, jestli hned vyhodily jističe, nebo tam to přepětí bylo déle.
No a jestli je kompresor v pořádku, tak zimprovizovat nějaký termostat neni zase takový problém. A s dnešními arduiny vám klidně může posílat SMS notifikace nebo komunikovat s mobilní aplikací, ale na prosté spínání kompresoru stačí pár tranzistorů a relé.