poradna.net
Grilování - litinový plát nebo kamenná deska ? Zdravím, rozhoduji se mezi pořízením litinového tálu nebo kamenné desky na grilování. Kámen už jsem měl, jenže mi praskl. Proto bych se přikláněl k litině. Nemám s ní ale žádné zkušenosti.
Můžete mi sem hodit nějaké vaše názory? Děkuji.
| Předmět | Autor | Datum |
|---|---|---|
| u obidvoch materiálov hrozí jedno,pokial sa nedajú rozohrievať rovnomerne postupne,prasknú,v tom nie… audax 20.12.2018 08:53 |
audax | |
| a litina když se přejede flexkou do leskla tak je bezva paul 20.12.2018 09:00 |
paul | |
| jenže mi praskl
Když je kámen v rámečku z vinglu, tak sice praskne, ale rámeček to drží. Docela vh… poslední čumil_old 20.12.2018 12:40 |
čumil_old |
Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru
u obidvoch materiálov hrozí jedno,pokial sa nedajú rozohrievať rovnomerne postupne,prasknú,v tom nieje žiadna výhoda jedného pred druhým a na to si treba dať pozor,kameň je jednoduchší na údržbu,liatinu treba po očistení namazať tenkou vrstvičkou jedlého oleja,inak po odmastení a vysušení má tendenciu hrdzavieť,ale je zasa v globále odolnejšia pri bežnej manipulácii a vydrží ,pri dobrej starostlivosti je to výrobok,ktorý sa dedí z generácie na generáciu,u tých kameňov je to už dnes obvykle sysntetika,tam je životnosť lotéria....
a litina když se přejede flexkou do leskla tak je bezva
Když je kámen v rámečku z vinglu, tak sice praskne, ale rámeček to drží. Docela vhodný pro lenochy, nebo málo žroutů je racletový gril, tedy kámen nahřívaný elektro spirálou odspoda.