Ocilka nebrousi(a tudiz ani neubira material). Ocilka rovna priohnute ostri.
Ja jsem brouseni vzdal, tak aby se mi to libilo jsem se to nikdy nenaucil a kdyz to zkousim, bojuju s nozem ctvrt hodiny, po niz to sice ujde, ale profik to umi lip. Jednou za rok, za dva vezmu noze k noziri, ten mi je nabrousi a pak jenom obtahuju - to pomerne casto, temer pred kazdym pouziti, samozrejme kdyz clovek boura pulku prasete tak i behem prace, ale to nedelam tak casto.