To, čo popisuješ (chyba) je dôsledok chybného termostatu. Ten asi je kombinovaný s otočným vypínačom - tie termostaty sú často na mechanický spôsob (bimetal s nastavovaním vzdialenosti medzi kontaktami). Ak vieš, obzri sa po opravovniach, často majú na variče ešte nejaké staré zásoby dielov. Alebo si pozháňaj a vymeň.
Riešenie s vypínačom - nerozumné - platnička pôjde stále na plný výkon, nikdy neodhadne, aká je teplá, aby si to tým vypínačom odpojil (ibaže by si používal kontrolu teploty rukou )