Vím o třech provedeních ohřívačů:
Beztlakový, takový mám v kuchyni, je na 10 litrů, mám už několikátý, když jsem je kupoval, vždy u nich byly i speciální baterie.
Tlakový, mám ho v koupelně, dělají se na různé objemy, já mám asi na sto litrů a mám ho zapojený na "noční" proud, aby to bylo levnější.
Průtokový, s tím nemám zkušenosti, na internetu je třeba tady http://www.delimano.cz/baterie-s-elektrickym-ohrevem-vody-instant

Každý má své výhody a nevýhody, ten průtokový asi vyžaduje silnější dráty a jistič. Pokud je to na chalupu, asi ji neobýváte trvale a v zimě může voda zamrznout, tak z toho důvodu bych pouvažoval o tom průtokovém.