Není to dobře. Ten tebou uvažovaný adaptér je na 9 V DC, ale ventilátorek na 5 V DC. Ventilátorek by asi to napětí nezvládl a shořel by. Takže k tomuto ventilátorku objednej adaptér který Ti poslal v odkaze Karel. Ten vyhovuje. A kontakt "+" z adaptéru (střed konektoru) zapojíš na červený vodič ventilátorku a "-" (vnější plášť konektoru) zapojíš na ten černý. Přepólování znamená, že ty vodiče pouze přehodíš. Mohlo by to pouze obrátit otáčky ventilátoru. Ale nijak mu to nemůže ublížit.
Adaptér na DC je na stejnosměrný proud (Tvůj případ), adaptér AC je na střídavý proud (pouze transformátor, což pro Tebe není).