Kdysi velice dávno jsme dělali ovocné víno ze směsi červený/černý rybíz, kvasinky se tehdá prodávaly v mnoha druzích (jestli se v něčem lišily ovšem netuším ), my používali "Burgundské perlivé" a nápoj z toho byl dost šmakózní. Jestli tomu ovšem lze říkat víno nevím , alkohol v tom byl... A ze zmraženého ovoce klidně víno udělej, půjde to a budeš mít ledové, to je extra drahé