Řešil jsem podobný problém a jakýkoli mechanický systém časem odešel.
Nejdéle se osvědčil tlakový spinač.
Vypadá to asi takto. Ve studni je pet lahev se závažím (aby neplavala).
od ní vede hadička ke hladinovému spinači z automatky který blokuje čerpadlo.
Na hadičce je taky manometr který ukáže výšku hladiny.
Ve vlhku je jen ta petka.