http://www.noze-nuz.com/ontario/ON8320.php
http://www.noze-nuz.com/ontario/ON8184.php
http://www.noze-nuz.com/zero_tolerance/ZT9.php
http://www.noze-nuz.com/coldsteel/CS13TL.php

Například tohle jsou velice kvalitní značkové nože, ale nejsou zadarmo a ani nejsou tak dlouhé.
A pokud bys chtěl nějakou libůstku tak například:

http://www.dohnalknives.com/strana01cz.htm

Ale ty ceny jsou ještě vyšší, je to komplet ruční práce, ručně kované a dá se na ledasčem domluvit

Případně tady:

http://www.black-knives.com/noze-na-prodej

což bych viděl jako ideální nože na hrubší práce

Jinak spousta nožířů inzeruje na knife.cz

Jde jen o to, co od nože čekáš, nač ho budeš používat, kolik má vydržet a kolik seš schopen investovat. U kvalitního nože je to větší investice, ale vydrží i vnoučatům.