to je pravděpodobně hlinka (nejpravěpodobněji) nebo vápno.

Pokud toho není tlustá vrstva (vč. starších výmaleb), klidně to můžeš přetřít rovnou - doporučuju kousek zdi na test. Když se bude podklad posunovat/bortit/sloupávat, budeš muset nejprve oškrabat (navhlčit štětkou/válečkem a seskrábnout špachtlí).