Díky všem za rady, ten stmívač byl kupovaný před víc jak 10 lety, žárovka přes něj svítila naplno, ale ten mlýnek přes něj běží v maximu tak na poloviční otáčky. Ale ještě jsem ho nezkoušel s kafem, až koupím zrnkové kafe tak to vyzkouším. Jde mi jen o to aby běžel a nezastavil se úplně až bude zatížený kafem.

A kdyby to se stmívačem nešlo, co by bylo nejlepší na mírné zpomalení otáček (řekněme na polovinu až čtvrtinu)? Napadlo mě regulační trafo, třeba tohle:
http://elektro.hyperinzerce.cz/ostatni-elektro/inz erat/7501123-regulacni-transformator-nabidka-pardu bicky-kraj