Jen doplním, že to první kvašení (bouřlivé) trvá obvykle cca 5 dnů, poté klidně můžete sebrat pěnu, dolít vodu a přemístit zelí do chladu (sklep).
Jen doplním, že to první kvašení (bouřlivé) trvá obvykle cca 5 dnů, poté klidně můžete sebrat pěnu, dolít vodu a přemístit zelí do chladu (sklep).