Je možné že ze 4 zásuvek vedou jen 2 káble?

ano
Co se antény týká, nevím, kde bydlíte a tudíž netuším, jesli je všesměrová antena ve vašem případě postačující. V každé případě je potřeba nejdříve zkusit, jestli máte signál nahoře na půdě a teprve potom laborovat s rozvodama.
EDIT: ještě jedna poznámka. Napájení antenního zesilovače je po kabelu a při montáži F-konektoru se často stane, že se tam zatoulá drátek a udělá zkrat. Multimetr asi doma nemáte...