Počítejte s průzvučností a dejte tam parozábranu. Nevím, jak řešíte strop, ale asi nebude sedět na 5 cm cihly, takže možná spíš zvukovou a tepelnou izolaci s parozábranou.
Rodiče kdysi celou střechu zvedli o 7 šichet cihel pomocí panenek pod pozednicí kolem dokola domu. Počítejte, že pokud má střecha převis a okap, bude vám při vsunutí prostor "do půdy" stínit do oken.