Jaký je rozdíl mezi horkovzdušným fritovacím hrncem a horkovzdušným hrncem
Níže dávám odkazy na zástupce jednotlivých zástupců hrnců
Jsou zobrazeny jen nové odpovědi. Zobrazit všechny
| Předmět | Autor | Datum |
|---|---|---|
| Horkovzdušný využívá tepla vyrobeného halogenovou žárovkou a toto je rozháněno ventilátorem kolem up… iconek 09.07.2016 18:17 |
iconek | |
| Děkuji za technické objasnění! A co by jste mi doporučil si pořídit. Příjde mi to totiž zcela stejný… lupkovic 09.07.2016 18:33 |
lupkovic | |
| Jenom na hranolky - drahé.
Obalovaný řízek asi nebude to pravé do takové fritézy. poslední Karel IV 11.07.2016 14:34 |
Karel IV |
Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru
Horkovzdušný využívá tepla vyrobeného halogenovou žárovkou a toto je rozháněno ventilátorem kolem upravovaného jídla.Je to pečení s minimem tuku.
Horkovzdušný fritovací hrnec využívá horký vzduch a kombinaci horkého oleje, ve kterém je potravina míchána lopatkou.Potřeba jen lžíce oleje, tím jak se potravina obrací v oleji pomocí lopatky, je opékána horkým vzduchem.
Děkuji za technické objasnění! A co by jste mi doporučil si pořídit. Příjde mi to totiž zcela stejný systém, až na tu lopatku. Každý typ má nějaký zdroj tepla, ventilátor na cirkulaci vzduchu. Oleje můžu přidat i do horkovzdušného hrnce. Je nějaký rozdíl v kvalitě připraveného jídla nebo zaměření na jiné použití (smažení, pečení, grilovaní atd.)?
děkuji
Jenom na hranolky - drahé.
Obalovaný řízek asi nebude to pravé do takové fritézy.