čím brousit nůž?
Zdravím,
řeším čím nabrousit své nože, abych to zvládl doma, bez asistence nožíře. Neznáte někdo technologii V-sharp, dle recenzí a videí vypadá použitelně. Dokonce jsem četl, že levnější alternativa se dá sehnat i v ikei, nebo zvolit něco uplně jiného? Poznámka nechci ocílku apod., tu už doma mám:)