lze nějak proměřit multimetrem tu plotýnku

jistě. Jsou tam nejspíš dvě topná tělesa, která se přepínačem výkonu zapojí buď seriově, nebo paralelně nebo každé zvlášť. To znamená, že mezi kteroukoli dvojicí vývodů musíte něco naměřit v řádu desítek ohmů. Neznám vaši plotýnku, je možné, že některý vývod je spojený s kostrou a slouží pouze pro připojení ochranného vodiče, ten samozřejmě s topnými tělesy spojen být nemůže, ale i to pomocí ohmetru snadno identifikujete.