Pokud máte k pekáčku i víko (případně ho překryjte alobalem) tak klidně.
K mikrovlnce - ten sáček musí být násobně větší, než objem substrátu, ale to máte uvedeno i na odkaze, který jsem vám dal.
Kromě mikrovlnky a trouby jsem sterilizoval (v dobách, kdy jsme měli zahradnictví) i ve větším: