ohřev čaje na krbových kamnech
zdravím
Máme krbové kamna litinové Horse Flame Artemis.
Sem tam si v nich zatopíme. A mívám nutkání si na ně položit na chvíli hrnek se zimným čajem, aby se čaj trochu přihřál... Nicméně vím, že je tu nějaká teplotní roztažitost... a litina, co je rozpálena na 200°C v tom místě může ochladnout o nějaký ten desetistupeň a třeba prasknout...
Má někdo s tímto přihříváním nápoje či jídla na takovýchto kamnech(či podobných) zkušenost? Na kamnech není taková ta plotýnka, jak někdy bývá. Kamna vypadají zhora takto. https://www.google.cz/imgres?imgurl=https://www.kr bova-kamna.com/produkty/dalsi/b2547_hf_317my_otv.j pg&imgrefurl=https://www.krbova-kamna.com/horse-fl ame-hf-317-artemis-p.html&h=533&w=400&tbnid=MnXvtC 3isPhB2M:&docid=Daac0_hDGYVxsM&ei=ynyeVpy_JIGAPvXY pogL&tbm=isch&ved=0ahUKEwiczKmdvbbKAhUBgA8KHXWsCbE QMwgrKAwwDA
děkuji
Mám vyrobenou třínožku . Takže konvička nestojí přímo na kamnech a čaj nevaří , ale je jen teplý. Jinak běžně vařím vodu na čaj na plotně a nic se neděje . Litinové plotny na starých el. kamnech přece taky nepraskají.
ta trojnožka je dobrý nápad.
Jinač jde mi v obavě o to, že nemusí být litina jako litina. Ta plotýnka je vyměnitelná(odnimatelná), takže je možná s nějakým prasknutím počítáno... Někdy na kamnech bývá i jen kulatá plocha na čajník, která není vyměnitelná, ale nevím, jestli není jen z trochu jiné litiny, které to bodové ochlazení neuškodí. Na těch naších kamnech, jak je vidět na obrázku z odkazu, žádná plocha určená k ohřívání/vaření, není.... proto se raději ptám. Vyrobím trojnožku taky... bude to zichr. A nebudu muset myslet na ten čaj. Bo ono pak taky pálí ten hrnek jak sviňa , jak se na něj zapomene...
)
děkuji za typ a radu
V dřívějších dobách se jinak než na kamnech nevařilo a tály (jak se litinovým plátům na kamnech říká) nepraskaly. A nepraskaly z jednoho prostého důvodu - litina má takovou tepelnou jímavost, že nějaký hrnek s čajem v konkrétním místě teplotu nesníží ani o desetiny stupně. A pokud někdy praskly, tak to bylo z důvodu místního přehřátí a to o desítky až stovky stupňů a následného nerovnoměrného chladnutí. Ovšem ta trojnožka má jednu obrovskou výhodu - konvice s čajem nebude ležet přímo na ropálené plotně, ale bude izolovaná vzduchovou vrstvou, takže teplota obsahu bude pro konzumaci o moc přijatelnější a nevyvaří se.