To je úplná blbost,osolením se pH nezmění.A sůl s octem vytvoří novou chemickou sloučeninu???
Jedině snad měřit el.vodivost,tj.kapesní ohmetr a jeho elektrody upevnit,aby byla stále stejná vzdálenost.Ale to je jen teorie,nevím o kolik se ten odpor změní při různém zředění.Stačí doma vyzkoušet na vodě a tu přisolovat a měřit.