Přidat otázku mezi oblíbenéZasílat nové odpovědi e-mailem Naložení masa na uzení

Dobrý den,
Chci se zeptat. Když naložím maso takto:
na každé kilo masa 20 gramů soli /nechci pragandu/
na každé kilo masa palici česneku
těsně naskládat do nerez hrnce
nechat tři týdny - občas přeskládat
omýt a šup do udírny

Je tento postup v praxi reálný? Bude to dobré? Může být?
Jak to děláte vy?
Dík

Odpověď na otázku

1 Zadajte svou přezdívku:
2 Napište svou odpověď:
3 Pokud chcete dostat ban, zadejte libovolný text:

Zpět do poradny