Přidat otázku mezi oblíbenéZasílat nové odpovědi e-mailemVyřešeno Domácí pálenka - jak na to.

Některé pofidérní pálenice míchají kvas od zákazníků dohromady a následně pálí jako celek - taky už jsem to zažil. Takže váš kvas může být naložený sebelépe, ale když to smíchají s nějakým sajrajtem, tak máte po chuti a kvalitě.

Slivovice (švestky) začínají kapat při cca 88°C při čemž se nechá odkapat první velký panák - metanol, zbytek se už může pít. Většinou to přestává týct při cca 98°C, ono to teda teče pořád, ale více a více se to zakaluje a přes 100°C už destilujete vodu :-) Taky znám takového borce :-) Nejkvalitnější pálenice je okolo cca 90°C.

Reakce na odpověď

1 Zadajte svou přezdívku:
2 Napište svou odpověď:
3 Pokud chcete dostat ban, zadejte libovolný text:

Zpět do poradny