Špatně použité kvasinky
Dobrý den,
Včera jsme založili pampeliškové víno. Bohužel jsem špatně použil kvasinky vinka. Místo toho, abych je nechal pomnožit, tak jsem to s živnou solí nasypal no demižonu a zamíchal. Je to tam 24 hodin. Trošku bublá, ale mám strach, aby to nebyli divoké kvasinky. Co mi doporučíte? Nechat, nenechat, vylít.
Napadlo mě, že bych to nechal projít varem, abych kvasinky zabil a připravil nový zákvas tak jak má být.
Díky