1.) Pokud je opravdu zem společná tak nevidím komplikaci. Ty potřebuješ měřit napětí na výstupu zdroje --> takže GND máš daný --> výstupní svorka mínusu. Potřebuješ akorát někde vzít kladný pól a pokud jsou země spojený, musí to fungovat z napájení tý řídící jednotky.

PS. 2ka se opírá o to, že stabilizace "probíhá" na kladné větvi a záporná jde od usměrňovače přes kondíky až na výstup.

To jsi si přečetl, že ?

2.) Takže parametrický stabilizátor na to.

Napětí nemusí být izolované. Pokud by jsi ale touhle cestou chtěl mermomocí jít, tak do zdroje přidat malinký trafíčko a to si následně usměrnit.