Zakalená pálenka z jablek
Zdravím,
Dneska jsem byl v pálenici. Pálil jsem jablka. Pálenka má mléčný zákal a bylo mi řečeno, že pokud to bude 2-4 dny stát, že se to vyčistí a sedne to. Je to pravda? Je to nějaká závada, nebo je to u jablek běžné? Nikdy jsem jablka nepálil. Není to chyba pál mistra?
Díky
Míra