Pospa, shrňme to. Plíseň se může objevit jedině, když je studený povrch a vlhko. Pokud je nad stropem 40cm izolace, (neznám podrobnosti u Radka) nedokážu odhadnout, jakou má povrchovou teplotu na kritickém místě a jakou vlhkost. Musí se na povrchu vytvořit rosný bod, a pak vznikne ona plíseň.
Můžeme si o tom zde psát desítky článků, ale je to zbytečné.
Pokud je to u Vás opravdu plíseň, je třeba zvýšit povrchovou teplotu SDK.

Podobné jsme řešil s tazatelem ze Slovenska, kde měl HELUZ 50STI a měl za kuchyní stejně plíseň..