Zdravím. chystám se doma vyrobit zmrzlinovač, ale stále nevím, co použít jako nejlepší chladící směs? CO se používá v komerčních zmrzlinovačích? Taky se ty nádoby dávají do mrazáku na vychlazení, ale co je tam za kapalinu? Led používat nechci je to takové nekomfortní :).
Díky moc za rady.