Podle toho co píšete: "ale nejsme doma pravidelne, muzem se sejit po praci az v 5 vecer a nebo kazdy v jiny cas,jelikoz pracuji na smeny..." by pro vás aby bylo nejvhodnější instalovat plynový kotel a k tomu dálkově ovládaný termostat, abyste ho mohli naprogramovat pro běžný pravidelný režim a podle potřeby ho zapínat i dálkově mobilním telefonem, aby se zatopilo tak, abyste měli při příchodu teplo a netopilo se zbytečně v době, kdy jste mimo.
K tomu můžete k radiátorům v místnostech kde není(!) čidlo termostatu instalovat na radiátory termoventily a nastavit na nich potřebnou teplotu, aby se nepřetápělo a podle potřeby si můžete nastavit i vyšší.
Do přízemí s ateliérem by se mohl použít samostatný menší kotlík, abyste mohli udržovat alespoň nezámrazovou (nebo jinou nižší udržovací) teplotu v části, kterou asi nebudete používat tak často, než roztopíte krbová kamna (taky aby zimou a vlhkem netrpělo zřejmě drahé vybavení).
Kotel spolyká tolik, na kolik budete topit. Záleží také na tom, jestli budete vytápět celou vilu najednu na stejnou teplotu, nebo po jednotlivých sekcích na potřebné teploty. Nechte si poradit od topenářské firmy (včetně rozpočtu a provozních nákladů)