Domácí údírna - dvířka, rošt, ..

Ještě dodám, že by mi stačily ocelové. Je pro mě zbytečné tam dávat litinu.

Já jsem použil dvířka ze starých kamen. Zkusil bych navštívit kovošrot a vybrat taková, která mají účinnou regulaci vzduchu. Dostanete je za pár korun a navíc jsou vesměs litinová, takže nehrozí kroucení.

Jak je vidět, názory se různí, z praxe mám vyzkoušené, že nejdůležitější je udržení teploty kolem těch 60 st.C., vzdálenost topeniště a druh dřeva až tak moc není podstatný. Abych předešel připomínkám detailistů, tedy použít dřevo listnatých stromů, vhodná je olše, jasan,peckoviny dávají více tepla.

že nejdůležitější je udržení teploty kolem těch 60 st

Velmi správně. Když je ohniště moc blízko, tak se to strašně blbě uchladí. Buď to hoří jak na hasičském bále, což je blbě, nebo to chcípne a je po srandě .

Moc díky za informace. Nakonec jsem našel pár blogů o stavbě udírny a došel jsem k závěru, že není problém si dvířka svařit sám doma. Ale obejít nějaký šroťák mě vůbec nenapadlo. Tobrá rada díky. Podle plánků co jsem různě našel byla většinou vzdálenost okolo 1,5m takže toho se asi budu držet.