Přidat otázku mezi oblíbenéZasílat nové odpovědi e-mailemVyřešeno Jsou zmrzlé brambory toxiské?

nejsou, jen jsou hnusný ;-), dobrej trik je dát je odležet do studený vody a pak je hodit rovnou do vroucí. Toxin se vyskytuje v "nebezpečné" míře co se hlíz týká jen v klíčcích a pak zelených bramborách. Jinak při vaření brambor se přidává kmín právě kvůli snížení toxicity (solanin), takže vařit s kmínem, ale to mají asi všichni navyklé a ani neví, proč tak činní :-).

Reakce na odpověď

1 Zadajte svou přezdívku:
2 Napište svou odpověď:
3 Pokud chcete dostat ban, zadejte libovolný text:

Zpět do poradny