Je fakt, že v zahraničí není náš chleba, ale nějaká hnusná žemle. Pamatuju v Jugoslávii, říkali "chleba" nějaké strašlivě drobivé bílé buchtě do jitrnic a nic jiného neznali. Na to jsou ty cizí pekárny nastavené. Mám ETA a spokojenost. Lze nastavit tři stupně zralosti hotového chleba, paráda. Na tvoje recepisy se s chutí podívám a vyzkouším.
PS: Na velký průzor doporučuji položit větší smuchlanou hadru (útěrku, ručník, staré triko...), aby zabránila útěku tepla.